Jean-Carlo Costa, 7 de agosto ETGs

Título: ¿Protección de recetas tradicionales? Las Especialidades Tradicionales Garantizadas van por ello.

VIDEO:
https://www.youtube.com/watch?v=frxwLDW5wdM&t=232s

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/frxwLDW5wdM" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Datos relevantes dejados en la sesión del chat

01:05:35 Juan Astudillo: https://www.indecopi.gob.pe/documents/1902049/4335515/RES003.pdf/8824dd27-bf0c-d884-00af-5509f2332d51?fbclid=IwAR3QKXQuHG7qBk0525UbT8z-4Jbu_8NKAh_6-8Dxu_Razx1-zbOpb6RPorw

01:05:49 Juan Astudillo: Esa es la propuesta de reglamento del Perú

01:09:17 JOSE ROBERTO HERRERA: Les envío lo del Cangrejo Negro de San Andrés, es otra figura, pero hablando un poco de formas de protección https://www.semana.com/nacion/articulo/proteccion-de-origen-la-salvacion-del-cangrejo-negro-de-san-andres/634322

01:09:24 Ana María Pacón: Decreto Legislativo 1397https://busquedas.elperuano.pe/normaslegales/decreto-legislativo-que-modifica-el-decreto-legislativo-1075-decreto-legislativo-n-1397-1688907-2/

01:12:06 Juan Astudillo: En la Unión Europea existen Consejos Reguladores del mismo tipo que las DO y las IG para las ETG

01:12:52 Juan Astudillo: UN ejemplo, el de la pizza napolitana https://www.pizzanapoletana.org/en/

01:13:18 Simona-Inés Nitescu: Indicaciones geográficas en recetas en la Unión Europea:  (no quedaron registrados los datos en la grabación  -? - )